Etiqueta: aguacate

La tierra de Michoacán, estado ubicado en el oeste de México y líder mundial en producción de aguacate, se está agotando. “Espero que no sea el colapso el que nos haga entender”, dijo en una entrevista con EFE el ingeniero agrónomo michoacano Nacho Simón ante los cultivos masivos que no dejan de crecer por el enorme apetito de Estados Unidos.

Productores de aguacate de Jalisco (oeste de México) exportarán por primera vez en 6 años al menos 10.000 toneladas de su producto a Estados Unidos para satisfacer la demanda de esta fruta entre los aficionados del Super Bowl, la máxima fiesta del fútbol americano, que será realizada este domingo.

En las próximas semanas Honduras estaría retomando la exportación de aguacate hacia Costa Rica, tras demostrar que la plaga Avocado Sunblotch Viroid, no ha sido detectada en el territorio nacional.

Los aguacates contienen fibra dietética, grasas saludables y otros componentes que se han asociado a una buena salud cardiovascular. Ahora, un equipo científico ha constatado que comer dos o más porciones de esta fruta a la semana está relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Familias de ascendencia mexicana que consumieron más aguacates que otras redujeron su ingesta calórica al comer menos de otros alimentos como los lácteos, la carne y los granos refinados, con sus componentes nocivos asociados, según un estudio reciente.

Tegucigalpa - Yeh Shi-ying, un técnico taiwanés de 25 años, está ayudando a comercializar el aguacate producido en Honduras, según destaca la prensa oficial de...