Tegucigalpa- El viceministro de Agricultura para el sector café, Carlos Murillo, destacó los desafíos que ha enfrentado el cultivo del café en Honduras en los últimos seis años, por lo que se necesitan acciones para mejorar.
Según el funcionario, a pesar de que el café sigue siendo el rubro de mayor exportación del país y uno de los principales generadores de divisas, la producción se ha visto afectada por el envejecimiento de las plantaciones y otros factores adversos.
Murillo explicó que, actualmente, muchas fincas cafetaleras tienen cultivos de más de 17 años, lo que ha provocado que la producción promedio por manzana se haya reducido a entre 15 y 16 quintales. Frente a esta situación, el gobierno ha implementado el Plan Nacional de Renovación de Fincas Cafetaleras, cuyo objetivo es revitalizar el sector mediante la renovación del parque cafetalero nacional.
«Este año ya hemos producido 20 millones de plantas de café, con una inversión superior a los 40 millones de lempiras, gracias a convenios con municipalidades, la Secretaría de Agricultura y Ganadería, y el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE)», afirmó Morillo, añadiendo que el proyecto ya ha generado más de 2,000 empleos a nivel nacional.
El plan para los próximos cinco años es ambicioso: «Queremos renovar el 70% del parque cafetalero envejecido y recuperar nuestra producción nacional de 12 millones de quintales», indicó el viceministro. El gobierno planea aumentar la producción de plantas de café a 60 millones para el próximo año, un paso clave para alcanzar este objetivo.
El funcionario, también reconoció los desafíos que enfrenta el sector, incluyendo las plagas, enfermedades, y la variabilidad en los costos de los insumos, así como los efectos del cambio climático. No obstante, aseguró que el uso de variedades resistentes y la implementación de nuevas prácticas de cultivo ayudarán a mejorar la producción y garantizar que el café siga siendo el principal generador de divisas para el país.
