Madrid-
La Policía española detuvo hoy en Zaragoza (noreste) a César Román, el
empresario español conocido como el «rey del cachopo», como presunto
autor de la muerte de su novia, la hondureña Heidi Paz Bulnes, cuyo
cuerpo apareció troceado en una maleta en agosto pasado, informaron a
Efe fuentes policiales.
Román
fue arrestado en un restaurante en el que trabajaba en Zaragoza gracias
a la colaboración de la dueña del local, que sospechó de él y dio aviso
a la Policía. El presunto homicida se identificaba con un nombre falso.
Las
autoridades españolas anunciaron el miércoles que habían identificado
el cuerpo amputado hallado en agosto pasado en Madrid como el de una
mujer hondureña que era la novia del conocido empresario, desaparecido
desde hacía meses.
Heidi
Paz Bulnes, de 25 años, fue identificada gracias al cotejo del ADN del
torso encontrado el 13 de agosto dentro de una maleta en un edificio que
había sufrido un incendio parcial, según informaron ayer fuentes
policiales.
Ese
inmueble, de uso industrial, es propiedad de Román, dueño de varios
restaurantes en Madrid y desaparecido desde últimos de julio pasado. Era
conocido como «el rey del cachopo», un plato a base de carne de res
empanada con jamón serrano y queso típico de la región de Asturias.
Antes
de la detención, fuentes policiales señalaban a Román como uno de los
principales sospechosos de la muerte de la mujer, aunque no se descartan
otras hipótesis, como un ajuste de cuentas motivado por los problemas
económicos que aparentemente tenía el empresario.
