Tegucigalpa – Pese a las inundaciones al inicio de la cosecha, Honduras aspira a producir unos 3 millones de quintales de frijoles, indicó el fin de semana el director de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh), Guillermo Cerritos.
Lo anterior debe ser suficiente para garantizar el consumo nacional y no tener que importar como se hace con el maíz y el arroz, apuntó.
Detalló, que en la cosecha de primera, se aspira a producir un millón de quintales de frijoles.
Entre tanto, esta cifra podría aumentar a dos millones en la cosecha de postrera, comentó.
Lo anterior pese a que en el inicio de la cosecha se presentaron abundantes lluvias que provocaron pérdidas y dañaron cultivos, recordó.
En ese orden, señaló que el año anterior Honduras no importó frijol rojo y eso significa que se cumplió con la producción de consumo nacional.
Este año también se prevé que no será necesario importar frijoles como sí se hace con otros productos como maíz y soya, zanjó.
