Tegucigalpa – Aunque Colombia es uno de los grandes productores de café en el mundo apetece del café hondureño, señaló este miércoles Osmar Napoleón Matute, gerente técnico del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe).
Al menos el 34 % de las primeras exportaciones de la cosecha 2021-2022 fueron hacia Colombia, refirió al tiempo que destacó la importancia de Colombia en el mundo como productor del aromático.
El directivo consideró que se trata de una oportunidad de mercado para el café hondureño.
Detalló que la fase de cosecha en Colombia inicia en mayo mientras que en Honduras ya se está iniciando la producción de café, esa variante podría ser uno de los impulsos para que Colombia adquiera el café hondureño.
No obstante, se desconocen detalles de la importación de café en Colombia desde Honduras, pero para el país centroamericano se convierte en una ventana de oportunidad importante, agregó Matute.
Sin embargo, resaltó que existen muchas similitudes entre los cafés que ambos países producen, lo que podría ser otra razón para que Colombia apetezca el grano hondureño.
Honduras se ha vuelto un proveedor importante de esta materia prima, cerró el directivo de Ihcafé.
