Tegucigalpa – El precio internacional del cacao se recuperó hasta alcanzar entre 5,600 y 6,000 dólares por tonelada, después de caer a 3,400 dólares, pero Honduras mantiene estancada su producción por la falta de incentivos para ampliar las áreas de cultivo.
Aníbal Ayala, director ejecutivo de la Federación Nacional de Productores de Cacao, recordó que durante 2024 y 2025 el precio superó los 11,000 dólares por tonelada, lo que motivó a productores hondureños a establecer nuevas plantaciones.
“Creo que hay una recuperación de más del 100 % con relación a la baja que hubo”, manifestó Ayala, al referirse al comportamiento reciente del mercado internacional.
El dirigente señaló que los costos de producción en el campo han aumentado más del 40 %, situación que atribuyó, entre otros factores, al encarecimiento del petróleo y sus efectos en la economía mundial.
Ayala también advirtió que Honduras no ha logrado satisfacer la demanda de sus compradores, e incluso recibe solicitudes de clientes interesados en adquirir cacao que actualmente no puede ofrecerles.
El representante de los productores señaló que la recuperación de los precios es clave para incentivar nuevas inversiones en el cultivo: “Una buena política de gobierno, establecer más áreas y que los precios suban”, expresó
Agregó que cuando el cacao superó los 11,000 dólares por tonelada aumentó el interés por comprar el producto, por lo que espera que la mejora actual del mercado impulse la expansión de las plantaciones y el crecimiento de la producción nacional.
